Benchmark 任命查塔努根酒店新任餐飲總監

全球飯店公司 Benchmark 任命 Anthony Frank 為查塔努根飯店的餐飲總監。該酒店是 Benchmark Resorts & Hotels 的飯店,位於田納西州查塔努加的中心。 Benchmark 區域董事總經理 Tom Cupo 宣布了這項消息。

「我非常高興地歡迎安東尼回到 Benchmark,」庫波先生說。 「他為我們酒店的新角色帶來了豐富的烹飪藝術經驗以及卓越的賓客服務和管理專業知識。 Anthony 先前曾在 Benchmark 工作過,因此對 Benchmark 標誌性的“Be The Difference”文化也有著重要的理解。


安東尼·弗蘭克(Anthony Frank) 曾擔任威廉斯堡旅館、威廉斯堡伍德蘭茲酒店及套房、傳統餐廳、甜茶大麥酒吧和燒烤店以及殖民地威廉斯堡歷史區所有特別活動的行政主廚/餐飲總監。在之前的職位上,弗蘭克主廚主持了重要的烹飪活動,出席嘉賓包括英國女王伊麗莎白二世和前首相託尼布萊爾。他也擔任喬治·H·W·布希號航空母艦洗禮慶典的廚師。

Frank 先生曾擔任 Benchmark 當時經營的位於維吉尼亞州格倫艾倫的 Virginia Crossings 度假村的行政主廚。在職業生涯早期,安東尼·弗蘭克 (Anthony Frank) 曾擔任弗吉尼亞州弗吉尼亞海灘 The Founders Inn 的 Benchmark 執行副主廚。

安東尼‧法蘭克畢業於紐約海德公園美國烹飪學院和維吉尼亞衛斯理學院。他已搬遷至查塔努加。

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